Зона Таурази DOCG является престижнейшей зоной производства красных вин на юге Италии.
Здесь производят самое мощное и долгоживущее из южно-итальянских вин – альянико Таурази. Вина из альянико высококислотные, алкогольные, с жесткими в молодости, но бархатистыми спустя годы танинами. Они изобилуют ароматами черных и красных ягод, подлеска, смолисто-табачными нотами. Таурази стала первой зоной, получившей DOCG (высшую категорию наименования по происхождению) в Кампании.
Здесь производят самое мощное и долгоживущее из южно-итальянских вин – альянико Таурази. Вина из альянико высококислотные, алкогольные, с жесткими в молодости, но бархатистыми спустя годы танинами. Они изобилуют ароматами черных и красных ягод, подлеска, смолисто-табачными нотами. Таурази стала первой зоной, получившей DOCG (высшую категорию наименования по происхождению) в Кампании.
Стоит попробовать
Вино FEUDI DI SAN GREGORIO Taurasi красное сухое
Вино таурази называют «бароло юга».
Производится оно из древнейшего итальянского сорта альянико и обязательно выдерживается в дубовых бочках не менее года. Вино демонстрирует мощный структурный характер. В аромате спелые лесные ягоды, сухофрукты, кофе и шоколад. Вкус пряно-ягодный с шоколадом и танинами, шероховатыми в молодости, а с возрастом бархатистыми и округлыми.
Производится оно из древнейшего итальянского сорта альянико и обязательно выдерживается в дубовых бочках не менее года. Вино демонстрирует мощный структурный характер. В аромате спелые лесные ягоды, сухофрукты, кофе и шоколад. Вкус пряно-ягодный с шоколадом и танинами, шероховатыми в молодости, а с возрастом бархатистыми и округлыми.
