Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Подборка этого сорта в
Сорт винограда
Пино менье
Этот сорт также относиться к семье пино и, как пино гри и пино блан, является мутацией пино нуар. «Meunier» с французского переводится как «мельник» - обратная сторона листьев пино менье белая и бархатистая, будто обсыпана мукой.
У пино менье множество названий в разных странах, однако, конечно, изначальная версия – наиболее известная, а сам сорт ассоциируют чаще всего с Шампанью (а больше всего с Долиной Марны), ведь он – один их трёх основных сортов винограда, использующихся для производства шампанского. Пино менье – своеобразная палочка-выручалочка для Шампани – лозы его просыпаются позже, а созревает он раньше пино нуара, поэтому урожай стабильней. У пино менье очень яркая кислотность, выше даже, чем у пино нуара, а в ароматическую палитру шампанского пино менье привносит фруктовую пряную яркость.
Фильтровать вино
Закрыть фильтрацию
или показать:
Избранные
Регионы виноделия
Франция
Вино
Шампанское NICOLAS FEUILLATTE Brut Reserve белое брют
(Франция)
Под аппелласьоном Шампань производятся исключительно игристые вина классическим методом, когда вторичное брожение проходит в бутылке, после чего вино проводит на осадке не менее 15 месяцев.

За это время формируется та самая, типичная для шампанского ароматическая и вкусовая гамма оттенков фруктов и цитрусовых в обрамлении сливочных бриошных нот. Основных сортов для производства шампанских вин всего три – шардоне, пино нуар и пино менье.