Все вина, которые сочетаются с зрелым или твердым сыром

Продукт

Зрелый или твердый сыр

Выдержанные твердые сыры, вроде пармезана или пекорино, можно сочетать с винами из неббиоло, барберы, с выдержанными монтепульчано, кьянти или красными винами из Бордо.

К испанскому манчего можно подобрать вина из гарначи, менсии или кариньяна. Более соленые сыры требуют структурных насыщенных вин – здесь уместен будет новосветский каберне совиньон, мальбек или шираз, а также плотные амароне или примитиво аппассименто. Одно из необычных яркий сочетаний – с vin jaune.

или показать:

Зинфандель / Примитиво

Гарнача Тинта / Гренаш Нуар

Красностоп Золотовский

Вино

Вино VALDESPINO Pedro Ximenez El Candado белое сладкое

(Испания)

Сладкое крепленое вино из обычно подвяленного сорта Педро Хименес, выдержанное в дубе по системе солера.

Вино густое и тягучее, медного оттенка. В аромате много инжира, изюма, чернослива и фиников. Вкус бархатистый и длинный, с тонами шоколада, сухофруктов и пряных трав.

Вино

Вино ликерное MALAGA CRUZ красное сладкое

(Испания)

Выдержанные десертные вина из провинции Малаги ценились еще королями.

Вино делают из москателя, мальвазии, альбильо и Педро Хименеса. В их аромате много разнообразных оттенков сухофруктов и апельсиновых корочек, специй и розмарина.

Рецепты

Шефы готовят

Тапас из говядины

Жаренный Романо с креветками

Запеченная дорадо с базиликом и пармезаном

Внимание!

ПОЧЕМУ С НАМИ ВЫГОДНО СОТРУДНИЧАТЬ?

Надёжность

Контроль качества

Собственный импорт

Большое покрытие

Рецепты

Шефы готовят