Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Франция
Долина Луары
Луару - самую длинную реку во Франции - можно считать самой «винной» рекой: на ее берегах расположена целая россыпь разнообразных винодельческих субзон, объединенных в регион долины Луары.
Здесь производят вина всех цветов и стилей – сухие, сладкие, игристые. Луарские вина элегантны и сдержаны. В апелласьонах Сансер и Пюйи-Фюме производят самые утонченные совиньоны блан, в устье Луары - мюскаде, молодое, легкотелое и высококислотное; а в Сомюре, Шиноне и Бургёй рождаются легкие и пряные каберне фран.
Регион
Шинон
Визитная карточка Шинона – каберне фран или бретон, как его здесь называют.

На крутых каменистых склонах этот сорт показывает наилучшие результаты, поэтому современные вина из каберне фран радуют изяществом и насыщенностью, структурностью и разноплановыми ароматами, усложняющимися с возрастом. Белых вин – из сорта шенен блан - в Шиноне производится немного, но и они способны удивить своей минеральностью и сдержанностью.

Стоит попробовать

Вино JEAN CHARLES MONCOURT Chinon красное сухое
(Франция)
Стиль каберне франа из Шинона различается достаточно сильно в рамках одного аппелласьона.

Красные шиноны могут отличаться пышностью и глубиной. Типичный профиль для вин из каберне франа – черные сливы и черная смородина, сухотравье и перечные ноты, иногда проявляется легкий чернильный подтон. Со временем пряностей в аромате становится больше. Вина отличаются комплексностью и хорошим балансом.
Регион
Шеверни
Расположенные на левом берегу Луары, вокруг города Блуа, виноградники Шеверни культивируются на легких песчано-известняковых почвах.

Виноделы Шеверни делают ставку на качество, поэтому вина отсюда будут сделаны чисто и технологично. Белые из традиционного для региона совиньона блан здесь легкие и цветочные, а красные – свежие и грациозные.

Стоит попробовать

Вино DOMAINE DU SALVARD Cheverny 2017 белое сухое
(Франция)
Белые вина из Шеверни элегантные, очень ароматные и сбалансированные, с цветочными нотами и прекрасной живой кислотностью.

Это вино может стать отличным вариантом к легкому летнему ужину.
Регион
Турень
Крупный региональный аппелласьон, который, наряду с винами, может похвастаться огромным количеством исторических достопримечательностей.

В регионе представлен многообразный сортовой состав, здесь производят и тихие, и игристые вина. Здесь много достаточно простого совиньона блан, танинных красных вин, а также большое количество базовых розовых из разных сортов. В Турени есть свои премиальные субзоны, продукция которых составляет всего 10% от общего регионального производства.
Регион
Сомюр
В Сомюре производится много разных вин, похожих на анжуйские.

Основной акцент сегодня в этом аппелласьоне делается на сухие красные из сорта каберне фран, зачастую моносепажные. По своим характеристиками лучшие из них не уступают прославленным каберне франам из Шинона. Также здесь создают очень гастрономичные розовые Cabernet de Samur, которые получаются суше и деликатнее анжуйских.

Стоит попробовать

Вино JEAN CHARLES MONCOURT Saumur Champigny красное сухое
(Франция)
По своим характеристиками лучшие красные вина из Сомюра не уступают прославленным каберне франам из Шинона.

У них цветочно-травянисто-фруктовый профиль, с нотами фиалок и перца. Эти вина достаточно легкие в теле, но яркие и насыщенные.
Регион
Сансер
Исторически Сансер производил красные вина из пино нуара и гаме, однако долгое время эту зону ассоциировали с белым сортом – совиньоном блан.

Сейчас в Сансере производятся тихие сухие красные, белые и розовые вина из двух сортов – пино нуара и совиньона блан. Красный сансер - легкотелый и бледный, с ароматами красных ягод, дикой малины и корня ириса. Совиньоны из Сансера остро-минеральные, с отчетливым кремниевым тоном, с многослойным ароматом черносмородиновых почек, трав, цитрусов и яблок.

Стоит попробовать

Вино DOMAINE CHATELAIN Sancerre Selection белое сухое
(Франция)
Белый Сансер – очень свежий, кислотный травянисто-смородиновый, «хрустящий» и пронзительный.
Регион
Пуйи-Фуме
Зона Пуйи – на западном берегу Луары, напротив Сансера - долгое время оберегалась и культивировалась монахами-бенедиктианцами.

Это вотчина совиньона блан. У вин отсюда свой, ни на что не похожий характер. Пронзительные, йодистые, нервные аристократы, с узнаваемой кремниевой минеральностью, они способны к выдержке до 10 лет.

Стоит попробовать

Вино DOMAINE NICOLAS GAUDRY POUILLY-FUME, белое сухое
(Франция)
У совиньонов из Пуйи-Фуме свой, ни на что не похожий характер.

Пронзительные, йодистые, нервные аристократы, с узнаваемой кремниевой минеральностью, они способны к выдержке до 10 лет.
Регион
Мюскаде Севр-э-Мэн
Номер один по производству мюскаде в регионе - аппелласьон Мюскаде Севр-э-Мэн, лежащий меж притоков Луары, реками Севр и Мэн.

Здешний микроклимат и сланцевые почвы придают винам легкий морской привкус, замечательно сочетающийся с моллюсками и устрицами. Вина из мюскаде (у него есть и другое название – мелон де бургонь) легкотелые и высококислотные, достаточно нейтральные в аромате. Выдержка на осадке делает их чуть более комплексными и округлыми.

Стоит попробовать

Вино MICHEL LAURENT Muscadet Sevre-et-Maine, белое сухое
(Франция)
Вина из мюскаде (у него есть и другое название – мелон де бургонь) легкотелые и высококислотные, достаточно нейтральные в аромате.

Выдержка на осадке делает их чуть более комплексными и округлыми.
Регион
Анжу
Зона Анжу охватывает обширные территории виноградников Анжу и Сомюра и допускает производство вин разных стилей.

Между тем, самым популярным анжуйским вином долгое время было полусладкое розе из гролло, гаме и каберне франа, с праздничныым ароматом роз и сладких ягод. Сейчас в регионе делают отличные красные сухие вина из гаме и каберне франа, которые начинают входить в моду.

Стоит попробовать

Вино CHATEAU DE CHAMPTELOUP Rose d'Anjou розовое полусухое
(Франция)
Розовое анжуйское вино с ароматом розовых лепестков, садовых красных ягод и банана.

В основном это бленд нескольких сортов с основной долей гролло – отсюда и яркий выразительный цвет вина.