
Самый знаменитый субрегион Южной Роны притягивает знатоков истории и любителей полнотелых мощных алкогольных вин.
Шатонеф-дю-Пап – первый аппелласьон, появившийся во Франции и положивший начало классификации по наименованию. Выпускать вина под названием Шатонеф могут только 5 коммун, а основные сорта, из которых делают красный шатонеф – гренаш, сира и мурведр (и иногда добавляется совсем немного других разрешенных сортов). Белые шатонеф, в основном, очень плотные, маслянистые и фактурные.
Шатонеф-дю-Пап – первый аппелласьон, появившийся во Франции и положивший начало классификации по наименованию. Выпускать вина под названием Шатонеф могут только 5 коммун, а основные сорта, из которых делают красный шатонеф – гренаш, сира и мурведр (и иногда добавляется совсем немного других разрешенных сортов). Белые шатонеф, в основном, очень плотные, маслянистые и фактурные.