Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Все вина в
Продукт
Жирная рыба
Насыщенный вкус жирной рыбы требует более яркого и плотного вина.
Из белых это может быть классическое бочковое шардоне, особенно маслянистое, но изящное бургундское, полусухой комплексный рислинг, вионье. Это могут быть насыщенные розовые вина из Тавеля, Льерака, Испании или из итальянского региона Абруццо. А могут быть и среднетелые красные вина с уровнем кислотности выше среднего: цвайгельт, вальполичелла, пино нуар (или немецкий шпетбургундер), божоле или луарский каберне фран. Не стоит забывать о сочетании с соусом или пряностями.
Фильтровать вино
Закрыть фильтрацию
или показать:
Избранные
Регионы виноделия
Австралия
Австрия
Аргентина
Армения
Германия
Грузия
Израиль
Испания
Италия
Португалия
Республика Молдова
США
Франция
Чили
ЮАР
Сорта винограда
Шардоне
Пино Нуар
Каберне Совиньон
Рислинг
Мерло
Мальбек
Гевюрцтраминер
Айрен
Альянико
Арени
Бага
Бобаль
Бурбуленк
Верментино
Вионье
Виура / Макабео
Гаме
Гарганега
Гарнача Бланка/Гренаш блан
Гарнача Тинта / Гренаш Нуар
Глера
Грилло
Гролло
Каберне Фран
Каллет
Карменер
Кахет
Коломбар
Кортезе
Лагрейн
Мальвазия
Марсан
Монтепульчано
Паломино фино
Парельяда / Парейада
Пекорино
Пино д'Онис
Пино менье
Пти Вердо
Ркацители
Руссан
Саваньен
Тинта негра
Треббьяно
Фернау Пиреш
Хндохни
Шенен Блан
Щарелло
Вино
Вино BARRAMUNDI Chardonnay, белое сухое
(Австралия)
Свежие фруктовые ароматы в этом вине перекликаются с округлыми тонами пчелиного воска, меда и акации, которые появляются благодаря бочковой выдержке.

Виноград собирается еще затемно, очень деликатно прессуется и ферментируется при низких температурах.
Вино
Вино OUTBACK, Аутбэк Джек Шардоне
(Австралия)
Шардоне из Долины Иден яркие и фруктовые, при этом обладают прекрасной кислотностью и освежающей легкостью.

Это вино называют квинтэссенцией белых австралийских вин, прекрасно подходящих для утоления жажды в летние дни.
Вино
Вино KILLERMAN`S RUN Рислинг, белое сухое
(Австралия)
Сухой рислинг – вот какое вино нужно обязательно попробовать из Долины Клер.

Климат здесь отличается прохладой, виноград прекрасно себя чувствует, а вина из рислинга получаются сухими, свежими и пронзительно минеральными, их фруктовость часто дополняется легкими бензольными нотами даже в самом молодом вине. Потенциал такого рислинга – 10-15 лет.
Вино
Вино LINDEMANS Bin 45 Cabernet Sauvignon
(Австралия)
Богатые почвы терра росса региона Куннаварра дарят вину из каберне совиньона яркий узнаваемый вкус, а дополнительные оттенки и комплексность в аромате придает бленд винограда этого сорта из других винодельческих зон Австралии.

Около полугода вино выдерживается в бочке, поэтому яркий аромат протертых с сахаром ягод черной смородины будто обрамляется сладковатыми нотами ванили, шоколада и пряностей.
Вино
Вино PRAGER Riesling Steinriegl Federspiel белое сухое
(Австрия)
Вахау снискал мировую славу благодаря своим мощным и долго живущим, насыщенным белым винам.

Их характер под стать природным условиям – строгие и минеральные. Виноград, из которого произведен этот рислинг, рос на скалистых холмах Вахау и собирался вручную. После медленной ферментации вино выдерживалось сначала на осадке, а затем в бутылках. Вкус чистый, элегантный, фруктово-минеральный.
Вино
Вино BIRGIT EICHINGER Riesling Gaisberg Reserve белое сухое
(Австрия)
Освежающий, чистый во вкусе и гармоничный рислинг, насыщенно фруктовый и цветочный, что характерно для вин из Кампталя.
Вино
Вино ALTA VISTA Alto красное сухое
(Аргентина)
Превосходный бленд мальбека и каберне совиньона раскрывается глубоким ароматом черносмородинового джема, спелой сливы и черной вишни, нотами специй и расплавленного горького шоколада.
Вино
Вино SANTA JULIA Chardonnay белое сухое
(Аргентина)
У вина чистый сбалансированный аромат цитрусовых, яблок, груш и экзотических фруктов.

Вкус элегантный, с хорошей кислотностью. При выдержке в бочке аргентинские шардоне демонстрируют ноты меда и ванили в аромате, ореховые ноты во вкусе. Шардоне из Аргентины могут быть очень интересными и гастрономичными.
Вино
Вино VOSKENI WINES Red Dry красное сухое
(Армения)
Вино произведено из автохтонных сортов винограда – арени, кахет и редкого хндохни.

Виноград выращивается в Араратской долине, на склонах высотой около 1000 м над уровнем моря. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках, что, несомненно, отражается в его вкусе – насыщенном и пышном.
Вино
Вино MARKUS MOLITOR Haus Klosterberg Riesling белое сухое
(Германия)
В почвах Мозеля очень много сланца – голубого, серого, красного, иногда с высоким содержанием железа – все это наделяет мозельские рислинги уникальной ароматикой – холодной каменистой с ярким фруктово-медовым подтоном.

Рецепты

Шефы готовят

Ледяная рыба в йогуртовом соусе
Масляная рыба с булгуром
Агуачили с радужной форелью и гранатовым граните