Зона Таурази DOCG является престижнейшей зоной производства красных вин на юге Италии.
Здесь производят самое мощное и долгоживущее из южно-итальянских вин – альянико Таурази. Вина из альянико высококислотные, алкогольные, с жесткими в молодости, но бархатистыми спустя годы танинами. Они изобилуют ароматами черных и красных ягод, подлеска, смолисто-табачными нотами. Таурази стала первой зоной, получившей DOCG (высшую категорию наименования по происхождению) в Кампании.
Здесь производят самое мощное и долгоживущее из южно-итальянских вин – альянико Таурази. Вина из альянико высококислотные, алкогольные, с жесткими в молодости, но бархатистыми спустя годы танинами. Они изобилуют ароматами черных и красных ягод, подлеска, смолисто-табачными нотами. Таурази стала первой зоной, получившей DOCG (высшую категорию наименования по происхождению) в Кампании.