
Долгое время в этом районе производили посредственные вина из местных сортов.
Однако благодаря Мануэлю Равентосу, который в конце XX-го века преобразил каменистые участки, создал ирригацию и высадил международные сорта, Костерс дель Сегре обрел второе дыхание. На волне новых веяний появилась целая плеяда современных виноделен, успешно работающих с шардоне и гарначей бланка, с монастрелем, мерло и каберне совиньоном. Ну, а пейзажи Раймата – поместья и виноградников семьи Равентос – стали местным синонимом слова «оазис».
Однако благодаря Мануэлю Равентосу, который в конце XX-го века преобразил каменистые участки, создал ирригацию и высадил международные сорта, Костерс дель Сегре обрел второе дыхание. На волне новых веяний появилась целая плеяда современных виноделен, успешно работающих с шардоне и гарначей бланка, с монастрелем, мерло и каберне совиньоном. Ну, а пейзажи Раймата – поместья и виноградников семьи Равентос – стали местным синонимом слова «оазис».