Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Все вина в
Продукт
Жирная рыба
Насыщенный вкус жирной рыбы требует более яркого и плотного вина.
Из белых это может быть классическое бочковое шардоне, особенно маслянистое, но изящное бургундское, полусухой комплексный рислинг, вионье. Это могут быть насыщенные розовые вина из Тавеля, Льерака, Испании или из итальянского региона Абруццо. А могут быть и среднетелые красные вина с уровнем кислотности выше среднего: цвайгельт, вальполичелла, пино нуар (или немецкий шпетбургундер), божоле или луарский каберне фран. Не стоит забывать о сочетании с соусом или пряностями.
Фильтровать вино
Закрыть фильтрацию
или показать:
Избранные
Италия
Все регионы
Австралия
Австрия
Аргентина
Армения
Германия
Грузия
Израиль
Испания
Италия
Португалия
Республика Молдова
США
Франция
Чили
ЮАР
Сорта винограда
Мерло
Шардоне
Пино Нуар
Каберне Совиньон
Гевюрцтраминер
Альянико
Верментино
Виура / Макабео
Гарганега
Глера
Грилло
Каберне Фран
Кортезе
Лагрейн
Мальвазия
Монтепульчано
Парельяда / Парейада
Пекорино
Треббьяно
Щарелло
Вино
Вино игристое JAUME SERRA Cava Brut белое брют
(Италия)
Изящное, искристое и пронзительное игристое вино из сортов макабео, парельяда и щарелло.

Богатый ароматический профиль обусловлен традиционным способом производства со вторичной ферментацией в бутылке.
Вино
Вино игристое LA GIOIOSA Prosecco белое брют
(Италия)
Одно из самых знаменитых игристых вин Италии, сделанное на основе сорта глера с применением метода Шарма.

С 2019 года, помимо белого, разрешено производить и розовое просекко с добавлением пино нуара. Цвет нежный бледно-золотистый, освежающий фруктово-цветочный букет с акцентами из хрустящих желтых яблок. Вкус фруктовый, освежающий, с приятной кислотностью.
Вино
Вино игристое NINO FRANCO Rustico Valdobbiadene Prosecco белое брют
(Италия)
Яркое и структурное игристое вино с нежным перляжем. В аромате много яблок и разнотравья с деликатной примесью пряных нот.

Вкус мягкий и элегантный, но насыщенный, с долгим послевкусием. Отлично подходит как аперитив и в качестве сопровождения закусок, салатов, блюд из рыбы и белого мяса.
Вино
Вино игристое MIONETTO Prosecco DOC Treviso белое брют
(Италия)
Искрящееся игристое вино, сделанное из винограда сорта глера с холмов Тревизо.

Производится методом Шарма, идеально подходит в качестве аперитива. Интенсивный, но нежный перляж. Легкий персиково-цветочный аромат и вкус.
Вино
Вино TERRE DEGLI EREMI Pecorino белое сухое
(Италия)
«Пекора» по-итальянски – овца, а пекорино – это не только сыр, но и виноград, который очень любят итальянские овечки.

Вино светло-соломенное, молодое, с сочной зеленой стилистикой. Присутствуют леденцовые дюшесные ароматы, груша и сладкое яблоко. Легкое и свежее во вкусе, много яблок и груш, кислотность приятная, присутствует остаточный сахар.
Вино
Вино FABIANO Soave белое сухое
(Италия)
Одно из самых известных белых итальянских вин. Производится на основе сорта гарганега в сухой и свежей стилистике.

Цвет светло-соломенный, с яркими отблесками. Фруктовый аромат яблок и нектаринов, немного ананаса. Вкус легкий, округло-леденцовый, в финише небольшая пикантная горчинка.
Вино
Вино LA SCOLCA Gavi dei Gavi белое сухое
(Италия)
Аристократическое белое вино из сорта винограда кортезе, произведенное в зоне коммуны Гави в Пьемонте.

Яркий цитрусово-персиковый аромат, с медово-цветочными и миндальными переливами. Вкус структурный и округлый, с приятной кислотностью и легкой горчинкой.
Вино
Вино SELLA & MOSCA Vermentino di Sardegna белое сухое
(Италия)
Визитная карточка Сардинии – белые вина из верментино – летние, освежающие, ярко-кислотные, с разнотравьем в аромате.
Вино
Вино MARCHESE MONTEFUSCO Grillo белое сухое
(Италия)
«Сверчок» – так переводится название этого сорта винограда.

Вина из грилло сейчас становятся все популярнее благодаря своей свежести, минеральности и пряности. Идеальны летом вместо поднадоевшего пино гриджио.
Вино
Вино H. LUN 1840 Gewurztraminer белое сухое
(Италия)
По стилю вино из гевюрцтраминера из Альте Адидже очень отличается от, например, эльзасских гевюрцтраминеров.

Потрясающе ароматное и душистое, здесь присутствуют и личи, и розы, и ананасы, и немного специй, во вкусе оно зачастую сухое и достаточно плотное.
Вино
Вино CASA DEFRA Colli Berici Riserva красное сухое
(Италия)
Красное вино из Колли Беричи в основном производится с использованием нескольких сортов – мерло и каберне совиньона.

Винификация традиционная. В аромате и вкусе много черных ягод и фруктов, сладких кондитерских специй. Вкус округлый и насыщенный.
Вино
Вино FEUDI DI SAN GREGORIO Taurasi красное сухое
(Италия)
Вино таурази называют «бароло юга».

Производится оно из древнейшего итальянского сорта альянико и обязательно выдерживается в дубовых бочках не менее года. Вино демонстрирует мощный структурный характер. В аромате спелые лесные ягоды, сухофрукты, кофе и шоколад. Вкус пряно-ягодный с шоколадом и танинами, шероховатыми в молодости, а с возрастом бархатистыми и округлыми.
Вино
Вино UMANI RONCHI Cumaro Conero Riserva красное сухое
(Италия)
Качественные красные вина из региона Марке производятся на основе сорта монтепульчано и могут похвастаться сочным вкусом чернослива, клубники и черники, приятными танинами и кислотностью.
Вино
Вино H. LUN 1840 Lagrein красное сухое
(Италия)
Этот мощный сорт, чем-то похожий на пино нуар, дает молодое вино, кислотное, искрящееся нотами черных ягод, чернил и черного перца, с небольшой горчинкой в финише.

Рецепты

Шефы готовят

Агуачили с радужной форелью и гранатовым граните
Ледяная рыба в йогуртовом соусе
Масляная рыба с булгуром