Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Продукт
Ягнятина
Ягнятина и баранина – довольно жирное мясо, а это значит, что идеальные вина для сопровождения таких блюд – высокотанинные и насыщенные.
Классический вариант - Бордо на основе каберне совиньона. К ребрышкам или барашку на гриле советуем выбрать плотный каберне совиньон из Калифорнии, насыщенный «кофейный» вариант пинотажа, перечный карменер или «копченые» вина из региона Каор. Отличной парой к запеченной или тушеной с овощами баранине станут испанские темпранильо или кариньены, итальянский монтепульчано или красные вина из Лангедока.
Вино
Вино ANTIGAL Uno Malbec красное сухое
Яркий пурпурный цвет вина будто предвосхищает его вкус – яркий, фруктовый, насыщенный.

Вино, в зависимости от способа производства и выдержки, может быть свежим и легким, а может быть плотным и сладковатым в аромате, с тонами сухофруктов, ежевики, оттенками мяты и других трав. Вкус у мальбека обволакивающий, с хорошо интегрированными танинами и кислотностью.
Вино
Вино ALTA VISTA Alto красное сухое
Превосходный бленд мальбека и каберне совиньона раскрывается глубоким ароматом черносмородинового джема, спелой сливы и черной вишни, нотами специй и расплавленного горького шоколада.
Вино
Вино CHATEAU LA GROLET Cotes de Bourg красное сухое
Сложное структурированное вино из Кот-де-Бур, которое раскрывается постепенно, демонстрируя сначала спелые фрукты, затем – легкий флер специй и какао, а после – дымно-табачные ноты.

Танины яркие, но мелкозернистые, прекрасная кислотность.
Вино
Вино SEGNEURIE DE BALBIAC Limoux красное сухое
Насыщенный темный цвет вина со здоровыми отблесками.

Аромат плотный, сотканный из ягод смородины, вишни и малины. Вкус интенсивный, при этом округлый и гармоничный.

Рецепты

Шефы готовят