Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Продукт
Ягнятина
Ягнятина и баранина – довольно жирное мясо, а это значит, что идеальные вина для сопровождения таких блюд – высокотанинные и насыщенные.
Классический вариант - Бордо на основе каберне совиньона. К ребрышкам или барашку на гриле советуем выбрать плотный каберне совиньон из Калифорнии, насыщенный «кофейный» вариант пинотажа, перечный карменер или «копченые» вина из региона Каор. Отличной парой к запеченной или тушеной с овощами баранине станут испанские темпранильо или кариньены, итальянский монтепульчано или красные вина из Лангедока.
Вино
Вино FEUDI DI SAN GREGORIO Taurasi красное сухое
Вино таурази называют «бароло юга».

Производится оно из древнейшего итальянского сорта альянико и обязательно выдерживается в дубовых бочках не менее года. Вино демонстрирует мощный структурный характер. В аромате спелые лесные ягоды, сухофрукты, кофе и шоколад. Вкус пряно-ягодный с шоколадом и танинами, шероховатыми в молодости, а с возрастом бархатистыми и округлыми.

Рецепты

Шефы готовят