Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Все вина в
Вид вина
Белое
Белые вина изготавливают преимущественно из белых сортов винограда, но не всё так очевидно.
Из красных (чёрных) сортов белое вино также возможно сделать, минимизируя контакт виноградного сока с кожицей — именно она окрашивает сусло в красный цвет. Но зачем? Ферментация белых вин также отличается от ферментации красных: их брожение более длительное, и проходит оно при низких температурах, чтобы максимально вытянуть из сусла ароматические и вкусовые составляющие. Иногда, после ферментации, возможна бочковая выдержка. Белые вина могут быть тихими и игристыми (здесь технология производства немного усложняется), сухими, полусухими, полусладкими и сладкими, если виноград содержал так много сахара, что дрожжи не справились.
Фильтровать вино
Закрыть фильтрацию
или показать:
Избранные
Регионы виноделия
Испания
Вердехо
Все сорта
Рислинг
Семийон / Семильон
Совиньон блан
Шардоне
Азал
Альбариньо
Аринту
Арнеис
Ассиртико
Бурбуленк
Вердехо
Верментино
Вионье
Виура / Макабео
Гарганега
Гарнача Бланка/Гренаш блан
Грилло
Грюнер вельтлинер
Карриканте
Кортезе
Лоурейру
Мальвазия
Марсан
Мускат
Мюскаде (Мелон де Бургонь)
Пекорино
Пикпуль
Пино гри / Пино гриджо
Рошетто
Руссан
Торронтес
Тражадура
Треббьяно
Аперитив
Все продукты
Домашняя птица
Козий сыр
Мягкий или свежий сыр
Паста
Острая еда
Аперитив
Закуски и снеки
Нежирная рыба
Моллюски
Овощи
Вино
Вино PROTOS Verdejo белое сухое
(Испания)
Блестящий светло-соломенный цвет вина будто передает его нежную яркую минеральность.

Аромат фруктово-цветочный, с цитрусами и нюансами цветущего миндаля. Вкус сбалансирован и отлично повторяет аромат. Кислотность приятная.

Рецепты

Шефы готовят

Филе лосося с грибным соусом
Лингвини с белыми грибами
Печеный ананас с филе дорадо
Буррата с кофе и грушей
Судак с вешенками и спаржей
Гравлакс из лосося
Салат из печеной тыквы с козьим сыром
Кускус с печёными овощами и креветками
Паэлья с морепродуктами
Масляная рыба с булгуром