Все вина, которые сочетаются с овощами

Продукт

Овощи

Лучшей парой к хрустящему зеленому салату станет совиньон блан, греко ди туфо или белое из Руэды.

Свежие овощи или блюда из спаржи и зеленой фасоли можно сочетать с сильванером, греческим ассиртико, пино гриджио, грюнер вельтлинером или годельо. Плотные термически обработанные овощи, а также блюда с помидорами хороши со среднетелыми красными винами – вариациями санджовезе, винами из Долины Роны или Лангедока. Кстати, также нужно обращать внимание на соус – сливочный или сырный соус прекрасно сочетаются с вионье или шардоне, а пряные овощные рагу можно обыгрывать сухим мускатом, австрийским траминером, гевюрцтраминером из Альте Адидже или рислингом с остаточным сахаром.

или показать:

Зинфандель / Примитиво

Зинфандель / Примитиво

Гарнача Бланка/Гренаш блан

Гарнача Тинта / Гренаш Нуар

Мюскаде (Мелон де Бургонь)

Пино гри / Пино гриджо

Вино

Вино BOTTER Primitivo красное сухое

(Италия)

Вино темное в цвете, рубиновое, с ярким южным характером.

Обычно в винах из примитиво высокое содержание алкоголя. Интенсивный яркий и сладкий фруктовый аромат. Вкус мягкий и бархатистый, при этом уровень остаточного сахара достаточно высок.

Вино

Вино BUENA VISTA Sonoma Zinfandel красное сухое

(США)