Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Все вина в
Продукт
Овощи
Лучшей парой к хрустящему зеленому салату станет совиньон блан, греко ди туфо или белое из Руэды.
Свежие овощи или блюда из спаржи и зеленой фасоли можно сочетать с сильванером, греческим ассиртико, пино гриджио, грюнер вельтлинером или годельо. Плотные термически обработанные овощи, а также блюда с помидорами хороши со среднетелыми красными винами – вариациями санджовезе, винами из Долины Роны или Лангедока. Кстати, также нужно обращать внимание на соус – сливочный или сырный соус прекрасно сочетаются с вионье или шардоне, а пряные овощные рагу можно обыгрывать сухим мускатом, австрийским траминером, гевюрцтраминером из Альте Адидже или рислингом с остаточным сахаром.
Фильтровать вино
Закрыть фильтрацию
или показать:
Избранные
Регионы виноделия
Италия
Корвина
Все сорта
Каберне Совиньон
Санджовезе
Неббиоло
Шираз / Сира
Темпранильо
Зинфандель / Примитиво
Совиньон блан
Семийон / Семильон
Пино Нуар
Мальбек
Шардоне
Рислинг
Гевюрцтраминер
Мерло
Азал
Айрен
Альбариньо
Альянико
Арени
Аринту
Арнеис
Аринту витал
Ассиртико
Бага
Барбера
Бобаль
Бурбуленк
Вердехо
Верментино
Вионье
Виура / Макабео
Гаме
Гарганега
Гарнача Бланка/Гренаш блан
Гарнача Тинта / Гренаш Нуар
Глера
Грекетто
Грилло
Гролло
Грюнер вельтлинер
Каберне Фран
Каллет
Кариньян / Кариньена
Карменер
Карриканте
Кахет
Каштелау
Коломбар
Корвина
Корвиноне
Кортезе
Коцифали
Лагрейн
Лоурейру
Мальвазия
Мандилари
Марсан
Менсия
Монастрель / Мурведр
Монтепульчано
Мускат
Мюскаде (Мелон де Бургонь)
Мюскадель
Неро д'Авола
Паломино фино
Парельяда / Парейада
Педро Хименес
Пекорино
Пикпуль
Пино блан
Пино гри / Пино гриджо
Пино д'Онис
Пино менье
Пинотаж
Пти Вердо
Рабо де Овелья
Ркацители
Рондинелла
Рошетто
Руссан
Саваньен
Саперави
Сенсо (эрмитаж)
Тинта барокка
Торронтес
Тражадура
Треббьяно
Турига насьональ
Турига франка
Фернау Пиреш
Фурминт
Хндохни
Шенен Блан
Щарелло
Вино
Вино LENOTTI Valpolicella Classico красное сухое
(Италия)
Красное сухое вино, произведенное из сортов корвина, корвиноне, рондинелла и молинара.

Невыдержанное, молодое по стилистике. Насыщенный цвет, аромат вишни и красных фруктов, с легкими миндальными оттенками и пряностями. Вкус свежий и сбалансированный.
Вино
Вино LE COLLINE DEI FILARI Valpolicella Ripasso 2012 красное сухое
(Италия)
Вино вальполичелла рипассо после окончания ферментации подвергают недолгому вторичному брожению на жмыхе, оставшемся от вин амароне.

Эта старинная технология позволяет получить насыщенное и сочное, более алкогольное красное вино, выразительное фруктово-пряное, с хорошей структурой во вкусе, мягкими танинами и длительным вишневым послевкусием.
Вино
Вино PRA Amarone della Valpolicella красное сухое
(Италия)
Одно из самых популярных вин региона Венето, выдержанное в погребах около двух лет и произведенное методом аппассименто (когда виноград подвяливается перед началом брожения, что придает дополнительную плотность и сахаристость напитку).

Цвет интенсивный темно-рубиновый. Сложный аромат варенья из ягод, специй и дымных нот, ванили и шоколада, древесных оттенков. Вкус пышный ягодно-джемовый, сладковатый, присутствуют перечные ноты, лакрица и оттенки табачного листа.

Рецепты

Шефы готовят

Кускус с печёными овощами и креветками
Салат из запеченных овощей с брынзой
Гуакамоле с овощами