Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Все вина в
Продукт
Козий сыр
К легким кремовым молодым козьим сырам можно посоветовать старосветский совиньон блан, грюнер вельтлинер, рислинг или розовые вина из Прованса и с Сицилии.
Если речь идет о зрелом козьем сыре, то и вино к нему должно быть понасыщенней: луарские или южноафриканские шенены, белые вина из Долины Роны в этом случае станут отличной парой. Можно поэкспериментировать и со сладкими рислингами.
Фильтровать вино
Закрыть фильтрацию
или показать:
Избранные
Регионы виноделия
Австралия
Австрия
Германия
Франция
Рислинг
Все сорта
Рислинг
Пино Нуар
Шардоне
Совиньон блан
Семийон / Семильон
Азал
Айрен
Альбариньо
Аринту
Арнеис
Ассиртико
Бурбуленк
Вердехо
Верментино
Вионье
Виура / Макабео
Гаме
Гарганега
Гарнача Бланка/Гренаш блан
Гарнача Тинта / Гренаш Нуар
Грекетто
Грилло
Грюнер вельтлинер
Карриканте
Коломбар
Кортезе
Лоурейру
Мальвазия
Марсан
Мускат
Мюскаде (Мелон де Бургонь)
Мюскадель
Пекорино
Пикпуль
Пино гри / Пино гриджо
Пино менье
Рошетто
Руссан
Саваньен
Тражадура
Треббьяно
Шенен Блан
Вино
Вино KILLERMAN`S RUN Рислинг, белое сухое
(Австралия)
Сухой рислинг – вот какое вино нужно обязательно попробовать из Долины Клер.

Климат здесь отличается прохладой, виноград прекрасно себя чувствует, а вина из рислинга получаются сухими, свежими и пронзительно минеральными, их фруктовость часто дополняется легкими бензольными нотами даже в самом молодом вине. Потенциал такого рислинга – 10-15 лет.
Вино
Вино PRAGER Riesling Steinriegl Federspiel белое сухое
(Австрия)
Вахау снискал мировую славу благодаря своим мощным и долго живущим, насыщенным белым винам.

Их характер под стать природным условиям – строгие и минеральные. Виноград, из которого произведен этот рислинг, рос на скалистых холмах Вахау и собирался вручную. После медленной ферментации вино выдерживалось сначала на осадке, а затем в бутылках. Вкус чистый, элегантный, фруктово-минеральный.
Вино
Вино BIRGIT EICHINGER Riesling Gaisberg Reserve белое сухое
(Австрия)
Освежающий, чистый во вкусе и гармоничный рислинг, насыщенно фруктовый и цветочный, что характерно для вин из Кампталя.
Вино
Вино MARKUS MOLITOR Haus Klosterberg Riesling белое сухое
(Германия)
В почвах Мозеля очень много сланца – голубого, серого, красного, иногда с высоким содержанием железа – все это наделяет мозельские рислинги уникальной ароматикой – холодной каменистой с ярким фруктово-медовым подтоном.
Вино
РИСЛИНГ
(Германия)
В Наэ невероятное множество микрозон с различной экспозицией и разнообразием почвенного состава.

Поэтому практически в каждом из почти 300 винодельческих хозяйств у рислинга будет собственный неповторимый аромат. Климат здесь мягкий, осадков немного, вкус у здешних вин изысканный, яркий и свежий.
Вино
Вино A. DIEHL Riesling белое полусухое
(Германия)
Благодаря мягкому тёплому климату рислинги из Пфальца — пышные, более тельные, очень фруктовые.
Вино
Вино KUNSTLER Riesling белое сухое
(Германия)
Стилистически рислинг из Рейнгау – это одетый в отлично сшитый костюм аристократ.

Вина показывают отличную структуру, комплексность и глубину, яблочно-цветочная тематика всегда будет оттеняться кремниевыми нотами. Отличная кислотность превосходно сбалансирована.
Вино
Вино HEIMBERGER RIESLING белое сухое
(Франция)
Рислинги из Эльзаса полнотелые и пышные, с комплексным фруктовым ароматом: много спелых желтых яблок, абрикосов и айвы, медовых нот и акации.

Прекрасно минеральные, с возрастом эти вина приобретают яркие бензольные ноты.

Рецепты

Шефы готовят

Салат из печеной тыквы с козьим сыром