Все вина, которые сочетаются с козим сыром

Продукт

Козий сыр

К легким кремовым молодым козьим сырам можно посоветовать старосветский совиньон блан, грюнер вельтлинер, рислинг или розовые вина из Прованса и с Сицилии.

Если речь идет о зрелом козьем сыре, то и вино к нему должно быть понасыщенней: луарские или южноафриканские шенены, белые вина из Долины Роны в этом случае станут отличной парой. Можно поэкспериментировать и со сладкими рислингами.

или показать:

Гарнача Бланка/Гренаш блан

Гарнача Тинта / Гренаш Нуар

Мюскаде (Мелон де Бургонь)

Мюскадель

Пекорино

Пикпуль

Пино гри / Пино гриджо

Вино

Вино игристое VARICHON & CLERC Cuvee Reserve Brut Rose розовое брют

(Франция)

Розовое игристое вино из Савойи очень дружелюбно и гастрономично: яркий землянично-клубничный букет играет в аромате и во вкусе, оттеняясь прекрасной минеральностью.

Вино

Шампанское NICOLAS FEUILLATTE Brut Reserve белое брют

(Франция)

Под аппелласьоном Шампань производятся исключительно игристые вина классическим методом, когда вторичное брожение проходит в бутылке, после чего вино проводит на осадке не менее 15 месяцев.

За это время формируется та самая, типичная для шампанского ароматическая и вкусовая гамма оттенков фруктов и цитрусовых в обрамлении сливочных бриошных нот. Основных сортов для производства шампанских вин всего три – шардоне, пино нуар и пино менье.

Рецепты

Шефы готовят

Салат из печеной тыквы с козьим сыром

Внимание!

ПОЧЕМУ С НАМИ ВЫГОДНО СОТРУДНИЧАТЬ?

Надёжность

Контроль качества

Собственный импорт

Большое покрытие

Рецепты

Шефы готовят