Расположенная всего в часе езды к востоку от Мельбурна долина Ярра является, пожалуй, самым известным винным субрегионом Виктории.
И самым престижным, ведь прохладный климат позволяет выращивать здесь комплексные пино-нуары, пикантные совиньоны и утонченные ширазы. Благодаря прохладе, в долине Ярра получаются отличные игристые шардоне. Участок в долине Ярра стремится купить каждый уважающий себя винодел – выращивать виноград здесь начали еще в начале XIX века, климат удивительно стабилен, а район зарекомендовал себя как лучшая зона для бутикового виноделия.
И самым престижным, ведь прохладный климат позволяет выращивать здесь комплексные пино-нуары, пикантные совиньоны и утонченные ширазы. Благодаря прохладе, в долине Ярра получаются отличные игристые шардоне. Участок в долине Ярра стремится купить каждый уважающий себя винодел – выращивать виноград здесь начали еще в начале XIX века, климат удивительно стабилен, а район зарекомендовал себя как лучшая зона для бутикового виноделия.
Стоит попробовать
Вино 19 CRIMES The Banished красное полусухое
Вино из линейки, посвященной историям об освоении Австралии, о прибывших сюда изгнанниках и смелых авантюристах.
И характер тех времен как нельзя лучше передается в богатом, но немного суровом вкусе этого вина. Здесь два сорта – сира (да, тут именно французская стилистика) и гренаш. Вино фиолетового оттенка, плотное, густое, при этом округлое и бархатистое. Во вкусе и аромате – шелковица и вишневый джем, много специй и шоколадных нот.
И характер тех времен как нельзя лучше передается в богатом, но немного суровом вкусе этого вина. Здесь два сорта – сира (да, тут именно французская стилистика) и гренаш. Вино фиолетового оттенка, плотное, густое, при этом округлое и бархатистое. Во вкусе и аромате – шелковица и вишневый джем, много специй и шоколадных нот.
