Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Все вина в
Вид вина
Белое
Белые вина изготавливают преимущественно из белых сортов винограда, но не всё так очевидно.
Из красных (чёрных) сортов белое вино также возможно сделать, минимизируя контакт виноградного сока с кожицей — именно она окрашивает сусло в красный цвет. Но зачем? Ферментация белых вин также отличается от ферментации красных: их брожение более длительное, и проходит оно при низких температурах, чтобы максимально вытянуть из сусла ароматические и вкусовые составляющие. Иногда, после ферментации, возможна бочковая выдержка. Белые вина могут быть тихими и игристыми (здесь технология производства немного усложняется), сухими, полусухими, полусладкими и сладкими, если виноград содержал так много сахара, что дрожжи не справились.
Фильтровать вино
Закрыть фильтрацию
или показать:
Избранные
ЮАР
Все регионы
Франция
ЮАР
Коломбар
Все сорта
Семийон / Семильон
Коломбар
Мюскадель
Шенен Блан
Сочетание с продуктами
Домашняя птица
Козий сыр
Сыр с голубой плесенью
Зрелый или твердый сыр
Мягкий или свежий сыр
Паста
Острая еда
Закуски и снеки
Нежирная рыба
Жирная рыба
Моллюски
Овощи
Вино
Вино ROBERTSON WINERY белое сладкое
(ЮАР)
Молодое натуральное сладкое слабоалкогольное вино считается характерным для региона.

Аромат свежий, тропически-медовый. Его стилистика предопределена сортами – шенен блан, мюскадель и коломбар. Отличный летний несложный вариант!

Рецепты

Шефы готовят

Лингвини с белыми грибами
Карпаччо из томатов со страчателлой и клубничной сальсой
Ролл сливочный краб
Салат из запеченных овощей с брынзой
Гравлакс из лосося
Салат из печеной тыквы с козьим сыром
Папарделле в сливочном соусе с листьями шпината, малосоленым лососем и икрой
Масляная рыба с булгуром
Паэлья с морепродуктами
Осьминог с томатным соусом