Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Сорт винограда
Неббиоло
Название этого всемирно известного сорта, дающего великие итальянские вина, отсылает нас сразу к нескольким смыслам. «Nebbiа» - по-итальянски «туман», и в названии этого сорта утренняя пьемонтская туманность, превращающая завораживающие сельские пейзажи в волшебные, будто играет с легким белесым, «туманным», налетом на кожице винограда.
Синонимов у этого сорта также предостаточно: на севере Пьемонта его называют спанна, в Ломбардии – кьявенаска, а в Валь-д’Аоста – пикотендро. Как и многие другие итальянские сорта, неббиоло может похвастаться историей, уходящей, как минимум, во времена Древнего Рима. Вина из неббиоло по своей стилистике напоминают бургундские пино нуары: та же бледная прозрачная окраска, утонченность в аромате, та же требовательность к терруарам и огромный потенциал к выдержке, если мы говорим о винах с выдающихся участков из коммун Бароло и Барбареско. Впрочем, начать знакомство с этим изысканным сортом можно с пьемонтских Ланге неббиоло или Вальтеллины из Ломбардии.
Вино
Вино ELVIO COGNO Barbaresco Bordini красное сухое
Красное тихое сухое вино, произведенное из неббиоло в зоне Барбареско в Пьемонте.

Выдержка в бочке – не менее 9 месяцев. Прозрачное, светло-рубиновое, с ароматом красных и черных ягод, сухих листьев и травы. Обычно присутствует легко уловимый лакокрасочный тон (характеристика сорта), немного кожи и землистых оттенков. Вкус яркий, с высокой кислотностью и долго зреющими танинами.
Вино
Вино PRUNOTTO Barolo красное сухое
Главное вино региона Пьемонт – красное тихое сухое из сорта неббиоло с лучших классифицированных участков.

Выдержка в бочке – не менее 18 месяцев. Цвет бледно-рубиновый, сложный элегантный аромат красных и черных лесных ягод, ощутимый грибной тон, сухая листва и немного лака. Вкус насыщенно-шелковистый при условии созревших танинов, кислотность отлично интегрирована: ягоды и специи, дымность и сухотравье, длинный вкус.
Вино
Вино LA BIOCA Riccinnebbia Langhe Doc Nebbiolo красное сухое
Красное сухое вино на основе неббиоло, бледно-рубинового цвета.

В аромате ягоды и красные фрукты, табачные и шоколадные оттенки, легкий тон землистости. Вкус яркий и богатый, много красных лесных ягод, специй и табака.