Часто именно с этого сорта начинается «любовь с вином». Почему? Все из-за яркого и необычного аромата, которым наполнено вино из гевюрцтраминера – роза и личи, манго, имбирь и пряности.
Гевюрцтраминер – мутация сорта траминер. Это старый и очень известный сорт, о родине которого до сих пор ведутся жаркие споры – то ли это деревенька Траминер в Альто-Адидже, то ли юго-запад Германии, где в XIX веке монахи впервые упоминали в письменных отчетах о лозах траминера. Гевюрцтраминер или «пряный траминер» известен повсеместно, однако выращивается далеко не везде – сорт капризный и требовательный к климату и почвам. Винами из гевюрцтраминера славится Эльзас и итальянский регион Альто-Адидже, с гевюрцтраминером работают в Австрии, Германии, Венгрии и Словении. В последнее время можно попробовать и новосветские вина из этого сорта, которые также очень интересны.