Внимание!

Для просмотра данного раздела необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
Подтверждаю
Сведения, размещенные на сайте компании ООО “МЕТРО Кэш энд Керри”, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Все вина в
Продукт
Телятина
К блюдам из нежной телятины стоит подбирать легкие или среднетелые, достаточно кислотные красные вина.
Пино нуар или гаме, барбера, вальполичелла, кьянти или монтепульчано, а также сицилианский нерело маскалезе оттенят жареную или запеченную телятину. Тушеные блюда из телятины можно сочетать и с более пышными красными винами – испанской гарначей, примитиво или зинфанделем. Обязательно попробуйте венский шницель с австрийским автохтоном – грюнер вельтлинером, рислингом или невыдержанным шардоне!
Фильтровать вино
Закрыть фильтрацию
или показать:
Избранные
Франция
Все регионы
Австралия
Австрия
Аргентина
Армения
Германия
Греция
Грузия
Израиль
Испания
Италия
Краснодарский край
Новая Зеландия
Португалия
Республика Молдова
Ростовская область
США
Франция
Чили
ЮАР
Сорта винограда
Каберне Совиньон
Шардоне
Мальбек
Мерло
Пино Нуар
Рислинг
Шираз / Сира
Айрен
Гаме
Гарнача Тинта / Гренаш Нуар
Каберне Фран
Кариньян / Кариньена
Монастрель / Мурведр
Мускат
Пино менье
Пти Вердо
Саваньен
Сенсо (эрмитаж)
Треббьяно
Вино
Вино M. CHAPOUTIER Tavel Beaurevoir розовое сухое
(Франция)
Лучшие розе в Тавеле производят из сорта гренаш.

Вина сухие, но полнотелые, с узнаваемыми сортовыми ароматами клубники и вишни, оттенками луговых трав и специй.
Вино
Вино CHATEAU ROUSTAN Rose розовое сухое
(Франция)
Здешние розовые вина, произведенные из сортов, традиционных для южной части Роны и Прованса, обладают ягодной сочностью и шелковистой танинностью.
Вино
Вино AIME ROQUESANTE Cotes de Provence розовое сухое
(Франция)
Розе из Прованса, бледное, легкое и кислотное, с изысканным цветочно-ягодным букетом является, наверное, самым популярным розовым вином в мире.

Это ассамбляж из гренаша и сенсо, с добавлением некоторых других сортов. Типичные особенности этих вин – изысканная аристократичность: бледный цвет, высокая свежесть и неброская утонченная ароматика цитрусовых и кислых ягод.
Вино
Вино JEAN DELLAC Cinsault розовое сухое
(Франция)
Свежий и гармоничный клубнично-пряный аромат вина повторяется и во вкусе – ягодном, с приятной кислинкой.
Вино
Вино игристое VARICHON & CLERC Cuvee Reserve Brut Rose розовое брют
(Франция)
Розовое игристое вино из Савойи очень дружелюбно и гастрономично: яркий землянично-клубничный букет играет в аромате и во вкусе, оттеняясь прекрасной минеральностью.
Вино
Шампанское NICOLAS FEUILLATTE Brut Reserve белое брют
(Франция)
Под аппелласьоном Шампань производятся исключительно игристые вина классическим методом, когда вторичное брожение проходит в бутылке, после чего вино проводит на осадке не менее 15 месяцев.

За это время формируется та самая, типичная для шампанского ароматическая и вкусовая гамма оттенков фруктов и цитрусовых в обрамлении сливочных бриошных нот. Основных сортов для производства шампанских вин всего три – шардоне, пино нуар и пино менье.
Вино
Вино LUPE-CHOLET Comtesse de Lupe Chardonnay белое сухое
(Франция)
Глиняно-известняковые почвы Кот-де-Бона гарантируют винам из «шардоне» слегка нервную структуру, но с хорошим уровнем кислотности.

В их аромате — щедрые ноты яблока, ноты аниса, сухие травы, их вкус многогранный и насыщенный, с длинной минеральностью.
Вино
Вино JAYER-GILLES Bourgogne Hautes Cotes de Nuits белое сухое
(Франция)
Вино округлое и мягкое, выдержанное в дубе, яблочно-цветочное в аромате, с приятной минеральностью.
Вино
Вино ALBERT BICHOT Macon-Villages белое сухое
(Франция)
Шардоне из зоны Маконе демонстрируют стабильно хороший уровень качества.

Они не такие округлые, как вина Кот-де-Бон, но и не сухопарые, как Шабли. Они демонстрируют достаточную тельность, ароматы цветов и желтых фруктов и отличный уровень минеральности, зачастую с легкими узнаваемыми кремниевыми оттенками.
Вино
Вино DOMAINE JEAN DEFAIX Petit Chablis белое сухое
(Франция)
Виноградники Пти Шабли находятся на более молодом портландском известняке, поэтому вина Пти Шабли не обладают комплексностью Шабли Премье или Гран Крю.

Они легкие и пронзительно-минеральные. Вина Пти Шабли пьют молодыми, это отличное сопровождение к устрицам, карпаччо из гребешка или креветок.
Вино
Вино ANTONIN RODET Pouilly-Fuisse белое сухое
(Франция)
Вина Пуйи-Фюиссе характеризуются сочной фруктовостью, в них много оттенков жёлтых слив и персиков, иногда улавливаются тропические ноты и липовый цвет, при выдержке в бочке присутствует определённая маслянистость и тельность, во вкусе улавливается лёгкая йодистая минеральность.
Вино
Вино JEAN-MARC BROCARD Chablis белое сухое
(Франция)
Шабли – одно из самых знаменитых французских вин из шардоне.

Благодаря известняковым почвам, вина Шабли обладают индивидуальным профилем: совершенно сухие, с яркой кислотностью, обусловленной прохладным климатом, с типичным ароматом цитрусовых и белых цветов и иногда – с узнаваемым подтоном ружейного камня.
Вино
Вино CHATEAU DE MALIGNY Chablis Premier Cru Fourchaume белое сухое
(Франция)
Вина из Шабли категории Премье Крю могут производиться исключительно из винограда с определенных участков.

Их всего 40. Иногда виноград с этих участков смешивают, в этом случае название виноградника не пишется, однако надпись Chablis Premier Cru присутствует. Шабли Премье Крю комплексны, здесь минеральные ноты играют с округлостью и фруктовыми переливами. Иногда эти вина выдерживают в дубовой бочке, придавая им большую многогранность. У них немаленький потенциал хранения.
Вино
Вино DOMAINE DE SAVAGNY Savagnin Cotes du Jura белое сухое
(Франция)
Вино произведено из характерного для региона Жюра сорта саваньен с узнаваемыми кремовыми орехово-ванильными нотами в аромате и во вкусе.
Вино
Вино VINERON CATALAN Muscat de Noel Muscat de Rivesaltes белое сладкое
(Франция)
Самый главный сорт для Ривзальта – натурально-сладкого вина – мускат де Ривзальт.

Это очень яркое в аромате вино, с оттенками орехов, цукатов, карамели.
Вино
Вино HEIMBERGER RIESLING белое сухое
(Франция)
Рислинги из Эльзаса полнотелые и пышные, с комплексным фруктовым ароматом: много спелых желтых яблок, абрикосов и айвы, медовых нот и акации.

Прекрасно минеральные, с возрастом эти вина приобретают яркие бензольные ноты.
Вино
Вино CHATEAU LA FAVIERE Muse Bordeaux Superieur красное сухое
(Франция)
Для красных вин категории Бордо Супериор используется виноград лучшего качества, а выдержка должна составлять не менее 9 месяцев.

Вина более насыщенные и комплексные в аромате и вкусе.
Вино
Вино CHATEAU LA GROLET Cotes de Bourg красное сухое
(Франция)
Сложное структурированное вино из Кот-де-Бур, которое раскрывается постепенно, демонстрируя сначала спелые фрукты, затем – легкий флер специй и какао, а после – дымно-табачные ноты.

Танины яркие, но мелкозернистые, прекрасная кислотность.
Вино
Вино MAISON RIVIERE Chateau Picampeau красное сухое
(Франция)
Красные вина из аппелласьона Люссак Сент-Эмильон демонстрируют выразительность, насыщенность и яркую фруктово-пряную ароматику.

Вкус концентрированный и длинный, танины шелковистые.
Вино
Вино CHATEAU PLAGNAC Cru Bourgeois Medoc красное сухое
(Франция)
Вина из Медока традиционно обладают мягкостью и целостностью, они сбалансированы и сдержаны.

В аромате – вишня, черная смородина, оттенки шоколада и табачного листа. С возрастом проявляются оттенки кофе, кожи и лакрицы.
Вино
Вино CHATEAU LAFON-ROCHET St-Estephe AOC 4-me Grand Cru Classe красное сухое
(Франция)
Здешние вина считаются самыми мощными в Медоке.

В ассамбляже обычно преобладает каберне совиньон, обеспечивающий структуру и черносмородиновую ароматику. В аромате и вкусе присутствуют оттенки фиалки, ванили и специй. У молодых вин жесткие танины, которые с возрастом округляются и приобретают благородную бархатистость.
Вино
Вино CHATEAU PEYRABON La Fleur Pauillac красное сухое
(Франция)
Полнотелое насыщенное вино с характерным ароматом черносмородинового ликера, кедра и корня ириса.

Благодаря прекрасно вызревающему на специфических почвах Пойяка каберне совиньону, вино обладает огромным потенциалом хранения.
Вино
Вино CHATEAU GRUAUD LAROSE Saint-Julien красное сухое
(Франция)
Вино из Сен-Жульена стилистически ровное и гомогенное.

Приятные джемовые ноты спелых красных и черных фруктов дополняются ванилью, специями и табачным листом.
Вино
Вино CHATEAU Fourcas-Borie Listrac-Medoc красное сухое
(Франция)
По стилю вино из Листрака больше похоже на Сент-Эстеф, оно резковатое и танинное.

В аромате много лесных ягод, лакрицы и пряностей. Со временем характер вина смягчается.
Вино
Вино CHATEAU BRANAS Grand Poujeaux Moulis красное сухое
(Франция)
Вина из Мулис насыщенные, с ароматами черных фруктов и резковатыми танинами.

Традиционно лучшим участком здесь считается Гран Пужо – высокое плато с идеально дренированными почвами.
Вино
Вино CHATEAU TOUR DE LAROZE Margaux красное сухое
(Франция)
Вина из Марго – самого южного аппелласьона О-Медока – полнотелые, черносмородиновые, округлые и шелковистые.

В аромате много оттенков вишни, черной смородины и малины, трав, специй и цветочных нот.
Вино
Вино CHATEAU LESPAULT-MARTILLAC Pessac-Leognan красное сухое
(Франция)
Красное вино из Пессак-Леоньяна раскрывается нотами спелых черных ягод и фруктов, оттенками ванили и миндаля и легкими дымными тонами.
Вино
Вино CHRISTIAN MOUEIX Pomerol красное сухое
(Франция)
Вино из Помроля бархатистое и мягкое благодаря преобладанию мерло, с богатой ароматикой.

Здесь чернослив и изюм оттеняют спелые фрукты, присутствуют ноты пряностей, трав, с возрастом в вине проявляются грибные, землистые и ореховые ноты.
Вино
Вино CHATEAU SANCTUS Saint-Emilion Grand Cru красное сухое
(Франция)
В Сент-Эмильоне производят вина более мощные, чем в Помроле, при этом более мягкие и гораздо быстрее созревающие, чем в Левобережье.

Для Правого берега типично преобладание мерло, присутствует также каберне совиньон и каберне фран. Утонченный ягодный аромат лесной земляники и специй дополняется легкими землистыми оттенками.
Вино
Вино CHATEAU DU GАZIN Fronsac красное сухое
(Франция)
Плотные и насыщенные вина из Фронсака раскрываются многослойным ароматом сладких спелых красных фруктов, кожи, с легкими животными нотами.

Умеренные танины и насыщенная кислотность обеспечивают хороший баланс.
Вино
Вино TRILLES Beaujolais Nouveau красное сухое
(Франция)
Молодые вина божоле нуво из сорта винограда «гаме» производятся методом карбонической мацерации, поэтому обладают простым, но ярким банановым и клубнично-малиновым ароматическим букетом.

Это лёгкие пьянящие вина, которыми в ноябре открывается сезон нового урожая.
Вино
Вино LOUIS JADOT Beaujolais-Villages красное сухое
(Франция)
Вина Божоле Вилляж – легкие, рубиново-фиолетового цвета из сорта гаме с виноградников вокруг одноименной деревни.

В аромате много красных ягод и фруктов, иногда тропических, во вкусе вино шелковистое и понятное, с приятной кислинкой.
Вино
Вино ALBERT BICHOT Brouilly Roche Rose красное сухое
(Франция)
Под аппелласьоном Бруйи производятся вина из гаме высокого уровня.

Это самая южная коммуна Божоле, и здешние вина как нельзя лучше демонстрируют разницу между обычным божоле и божоле крю. Они насыщенно рубинового цвета, более тельные, с ароматами спелых слив, красных ягод и легкой землистостью. Во вкусе округлые и бархатистые, с приятной минеральностью. Божоле Бруйи красиво созревают и спустя 2-3 года становятся комплекснее.
Вино
Вино LUPE-CHOLET Pinot Noir Comte de Lupe красное сухое
(Франция)
Кот-де-Бон считается зоной с уклоном в белые вина, тем не менее, пино нуар здесь есть.

Красные Кот-де-Бон выразительные в аромате и вкусе, полнотелые и энергичные, в юном возрасте довольно жестковатые.
Вино
Вино ALBERT BICHOT Cote de Nuits-Villages красное сухое
(Франция)
Кот-де-Нюи считается зоной красных вин, здесь расположены известнейшие Гран Крю для пино нуара.

Здесь производят вина отличного баланса, насыщенные и комплексные, со своими особенными характеристиками, в зависимости от микроклимата отдельной субзоны. В аромате много спелых черных и красных ягод, оттенков кожи и табака, присутствуют характерные для красных бургундских ноты подлеска.
Вино
Вино JEAN CHARLES MONCOURT Saumur Champigny красное сухое
(Франция)
По своим характеристиками лучшие красные вина из Сомюра не уступают прославленным каберне франам из Шинона.

У них цветочно-травянисто-фруктовый профиль, с нотами фиалок и перца. Эти вина достаточно легкие в теле, но яркие и насыщенные.
Вино
Вино JEAN CHARLES MONCOURT Chinon красное сухое
(Франция)
Стиль каберне франа из Шинона различается достаточно сильно в рамках одного аппелласьона.

Красные шиноны могут отличаться пышностью и глубиной. Типичный профиль для вин из каберне франа – черные сливы и черная смородина, сухотравье и перечные ноты, иногда проявляется легкий чернильный подтон. Со временем пряностей в аромате становится больше. Вина отличаются комплексностью и хорошим балансом.
Вино
Вино LA VIEILLE FERME Rouge красное сухое
(Франция)
Насыщенное и «мясистое» красное вино из этого аппелласьона демонстрирует щедрую ароматику ежевики, малины, черники и россыпи пряностей.

Вкусовая текстура плотная и округлая, со спелыми танинами и сбалансированной кислотностью.
Вино
Вино M. CHAPOUTIER Crozes-Hermitage Les Meysonniers красное сухое
(Франция)
Красное моносортовое вино Кроз-Эрмитаж производится из сорта сира.

Это среднетельное вино, умеренной комплексности и танинности, в аромате много черной смородины и перечно-дымных нот с оттенками чабреца и розмарина.
Вино
Вино MARRENON Grand Marrenon Rouge Luberon красное сухое
(Франция)
Вино средне-рубинового цвета, с богатым ароматом красных слив и черной черешни, с пикантной перечностью и нотами высушенных солнцем трав.

Вкус сбалансированный и шелковистый.
Вино
Вино TENTATION NATURE Lirac красное сухое
(Франция)
Красное вино из традиционного для южной Роны бленда гренаша, сира и мурведра не так насыщенно, как вина из Шатонеф-дю-Пап, но отличается ровным качеством и бархатистой структурой.
Вино
Вино CHATEAU MAUCOIL Chateauneuf-du-Pape Tradition красное сухое
(Франция)
Классический профиль красного Шатонефа – насыщенность, мощность и структурность.

Это долгоживущее высокоалкогольное вино, с интенсивными ароматами черных ягод и черного перца, с возрастом становятся заметнее джемовые и землисто-грибные тона.
Вино
Вино SEGNEURIE DE BALBIAC Limoux красное сухое
(Франция)
Насыщенный темный цвет вина со здоровыми отблесками.

Аромат плотный, сотканный из ягод смородины, вишни и малины. Вкус интенсивный, при этом округлый и гармоничный.
Вино
Вино BERNARD MAGREZ En Silence Saint-Chinian красное сухое
(Франция)
En silence переводится как «в тишине».

Название отражает характер вина: сдержанное, элегантное, прекрасно и щедро раскрывающееся в бокале нотами черных фруктов и древесными оттенками.

Рецепты

Шефы готовят

Бефстроганов с лисичками и толченкой
Бургер стейк "Черновар"